Недавно выполненные работы
Общий каталог работ
Бизнес-план
Дипломная работа
Доклад
Другое
Контрольная работа
Курсовая работа
Магистерская диссертация
Ответы на вопросы
Отчет по практике
Реферат
Решение задач
Сочинения
Статья
Творческая работа
Эссе
Сделай заказ прямо сейчас!
Отчет по практике
Тема: 19948 учебная практика Ресторан «The печь»
Предмет:
Страницы: 17 стр.
Стоимость: 400 руб.
Дата публикации: 19.01.2018

Содержание

Задачи учебной практики:

  • изучить правовые и нормативно-методические документы, регламентирующие деятельность коммерческой организацией;
  • ознакомиться с основными направлениями деятельности коммерческой организацией; ОК-3
  • изучить основные функции структурных подразделений коммерческой организацией; ОК- 4
  • изучить внутреннюю документацию; ОПК-1
  • сформировать первичные навыки выполнения обязанностей, закрепленных в ходе практики ОК-4
  Перечень вопросов, подлежащих изучению:  
  1. Изучить:
  • Гражданский кодекс Российской Федерации от 30.11.1994 № 51-ФЗ, Налоговый кодекс Российской Федерации от 31.07.1998 № 146-ФЗ, федеральный закон от 08.02.1998 № 14-ФЗ «Об обществах с ограниченной ответственностью»;
  • Устав ресторана «The печь»; ОПК- 1
  • предназначение, организационно-штатную структуру, штатное расписание и перечень должностных обязанностей сотрудников ресторан «The печь»; ОК- 4
  1. Собрать аналитический материал для написания курсовой работы по учебной дисциплине «Стратегическое планирование коммерческой оорганизации».

Введение

Цель прохождения учебной практики:

 

  • получить представление о практической деятельности администра­ции муниципального образования, его структурных подразделений, муници­пального предприятия, негосударственного учреждения или иного частного предприятия, компании или фирмы, оказывающих услуги населению муници­пального образования;
  • закрепить теоретические знания по предметам, пройденным за 1 и 2 курс обучения;
  • собрать информацию для выполнения аналитического и практического разделов курсовой работы;

— овладеть практическими навыками в области будущей профессио­нальной деятельности

Список литературы

Итоги прохождения учебной практики

Прохождение учебной практики в ресторане «The печь»   является важным элементом процесса подготовки будущего специалиста в области государственного и муниципального управления. За время практики мною были изучены:
  • нормативно-правовые акты Краснодарского края по вопросам местного самоуправления;

-                   общие сведения о деятельности ресторана;

  • основные направлениями деятельности ресторана;
  • внутренняя документация ресторана;
  • организационно-штатная структура, штатное расписание и перечень должностных обязанностей сотрудников ресторана.
Так же за время практики я ознакомилась с правилами внутреннего трудового распорядка, с правилами техники безопасности. Полностью и своевременно выполняла задания, закрепила и расширила теоритические и практические знания, приобрела навыки ведения самостоятельной и практической работы. За время прохождения практики на предприятии проявила себя как хороший руководитель среднего звена. Проявила деловые качества, которые должны присутствовать у руководителя, а именно жесткий контроль за дисциплиной, соблюдение санитарных норм и техники безопасности на предприятии, четкое подразделение исполнения должностных обязанностей персонала, умелое ведение работы с посетителями. В коллективе пользовалась заслуженным уважением. Легко и корректно разрешала конфликтные ситуации и споры, возникающие как внутри коллектива, так и при работе с посетителям. Коммуникабельна, легка на подъем. Умеет мотивировать свои требования, касающиеся работы предприятия; отстаивать свое мнение. Некоторые внесенные предложения по улучшению качества обслуживания посетителей, были рассмотрены руководством и внедрены в работу предприятия.

Эта работа Вам подошла?

Отчет по практике 19948 учебная практика Ресторан «The печь» Вам подошла? У наших авторов Вы можете заказать любую учебную работу по выгодным ценам. Оформите заказ и мы перезвоним Вам уже через минуту!
Сделать заказ