Использование методов мерчандайзинга раньше было легким способом получить конкурентное преимущество. Сейчас – это жизненно важная необходимость каждого магазина независимо от его размера и специализации. В условиях высочайшей конкуренции без профессионального мерчандайзинга невозможно не только развитие бизнеса в сфере розничной торговли, но и его выживание.
Мерчандайзинг — это маркетинг в розничной торговой точке. Продажа специй рядом с мясом, кусочек сыра, предоставленный для пробы, полная информация о товаре, и даже внимательность улыбчивого продавца – все это мерчандайзинг. Другими словами, мерчандайзинг – это все то, что вы делаете в месте продажи для продвижения товаров и повышения прибыли.
Возможности мерчандайзинга скрыты в особенностях поведения покупателей. Почти 70% покупок – спонтанные (незапланированные). Около 50% покупателей отдают предпочтение конкретной торговой марке только стоя перед прилавком, а 67% из них выбирают товар, который рекламируется в месте продажи с четко указанной ценой. Именно поэтому главный бой за сердце и кошелек большинства покупателей происходит непосредственно в магазине.
70% покупок совершаются потому, что товар на момент покупки привлек к себе внимание покупателя и это – заслуга именно мерчандайзинга. С его помощью вы сможете управлять вниманием покупателей, незаметно мотивировать их на покупки и регулярные посещения вашего магазина.
Целью контрольной работы является рассмотрение принципов осуществления мерчандайзинговой деятельности.
Для достижения поставленной цели необходимо решить задачи: