Недавно выполненные работы
Курсовая работа
Тема: Товароведение непродовольственных товаров мужская кожаная обувь
Предмет:
Страницы: 41 стр.
Стоимость: 1000 руб.
Дата публикации: 18.11.2016

Введение

Потребности в обуви постоянно возрастают, меняется их характер. В довоенные и послевоенные годы обувь была в основном универсальной. Это обусловливалось недостаточными сырьевой базой и мощностями обувного производства.

В настоящее время в связи с постоянным повышением жизненного уровня народа, ростом его материального благосостояния и культуры, изменениями условий труда и быта потребности в обуви становятся все более многообразными. Потребителям нужна не только обувь для уличной носки и в домашних условиях, но и обувь для работы, активного отдыха, занятий различными видами спорта, выходная, особо изящная, разных конструктивных решений в зависимости от сезонного назначения и особенностей климатических условий.

Характер потребностей в обуви в значительной степени зависит от пола и возраста потребителей. Поэтому перед торговыми работниками стоит сложная задача по формированию оптимального ее ассортимента с целью максимального обеспечения населения в разнообразных видах изделий. Для этого необходимо постоянно изучать потребности населения, а также хорошо знать возможности обувной промышленности.

С каждым годом совершенствуется структура ассортимента кожаной обуви.

Ассортимент расширяется за счет применения новых видов искусственных и синтетических кож, тканей и нетканных материалов, эластичных кож из кожевенного сырья большой массы. До 80% обуви изготавливается на подошвах из искусственных материалов. Широко используются химические методы крепления подошв к верху. Удовлетворение всевозрастающих потребностей на обувь зависит не только от роста ее выпуска, но и от правильного формирования ее ассортимента, а также качества.

В настоящее время выпускается широкий ассортимент обуви, особенно кожаной. Для мужской и женской модельной обуви, обуви особо модной наибольшее значение имеют эстетические свойства. Обувь этих двух групп должна отличаться от повседневной новизной и оригинальностью фасона и модели, высококачественными материалами, особой тщательностью изготовления, в том числе отделки, наличием модной фурнитуры.

Все вышесказанное обуславливает актуальность данной темы на сегодняшний день.

Объект исследования  — совокупность отношений, связанных с анализом ассортимента мужской кожаной обуви.

Предмет исследования  —  структура ассортимента мужских кожаных туфель, реализуемых в магазине «Zenden»

Цель курсовой работы — проанализировать ассортимент мужских кожаных туфель,  реализуемых в торговом предприятии и провести оценку качества.

Для реализации поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

— рассмотреть факторы, формирующие потребительские свойства и ассортимент кожаной обуви;

— проанализировать процесс производства кожаной обуви;

— изучить классификацию и характеристику ассортимента кожаной обуви;

— изучить ассортимент кожаной обуви, реализуемой в торговой сети «Zenden»;

— произвести экспертизу качества мужских кожаных туфель;

— предложить направления совершенствования.

Список литературы

  1. ГОСТ 53917-2010 Обувь. Маркировка. – М., 2010.
  2. ГОСТ26167-2005 «Обувь повседневная. Об­щие технические условия». – М., 2005.
  3. ГОСТ 19116-2005 «Обувь модельная. Общие технические условия». – М., 2005.
  4. ГОСТ 23251-83 Обувь. Термины и определе­ния. – М., 1983.
  5. ГОСТ 27438-87 Обувь. Термины и определе­ния пороков. – М., 1987.
  6. ГОСТ 28371-89 Обувь. Определение сорт­ности. – М., 1989.
  7. ГОСТ 9289-78 Обувь. Правила приемки. – М., 1978.
  8. ГОСТ 11373-88 Обувь. Размеры. – М., 1988.
  9. Алексеев, Н.С. и др Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров: Учебное пособие для студентов ВУЗов / Н.С. Алексеев. - М.: Экономика, 2011.
  10. Алексеев, Н.С., Ганцов, Ш.К., Кутянин, Г.И. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров: Учебник для вузов / Н.С. Алексеев, Ш.К. Ганцов, Г.И. Кутянин. - М., 2012. – 500 с.
  11. Бланк, И.А. Управление торговым предприятием / И.А. Бланк. - М.: ЭКМОС, 2011. – 233 с.
  12. Иванов, М.Н. Товароведение обувных товаров: учебник/ М.Н. Иванов. - М.: Экономика, 2010. – 319 с.
  13. Казаринова, В.И. Товароведу о красоте и композиции / В.И. Казаринова. - М., 2008. – 167 с.
  14. Лифиц, И.М. Основы стандартизации, метрологии и управления качеством товаров / И.М. Лифиц. - М., 2014. – 300 с.
  15. Лифиц, И.П. Показатели ассортимента товаров, как характеристики сбалансированности спроса и предложения / И.П. Лифиц// Маркетинг. - 2011.  - №4.  - С.52.
  16. Магомедов Ш.Ш. Товароведение и экспертиза обуви: учебник/ Ш.Ш. Магомедов. - М.: Дашков и К, 2004. – 381 с.
  17. Моргун А. Ф. Технология торговых процессов. М.: Экономика, 2011
  18. Николаева, М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. Учебник для вузов / М.А. Николаева. - М., 2010. – 555 с.
  19. Плеханов, В.И. Важнейший фактор, стимулирующий качество / В.И. Плеханов// Стандарты и качество. - 2012.  - №10. -  С. 47.
  20. Райкова, Е.Ю., Додонкин, Ю.В. Теория товароведения / Е.Ю. Райкова, Ю.В. Додонкин. - М., 2012. – 255 с.
  21. Сероштан, М.В., Михеева, Е.Н. Качество непродовольственных товаров / М.В. Сероштан, Е.Н. Михеева. - М., 2012. – 456 с.
  22. Теоретические основы товароведения: учеб. для вузов/ М. А. Николаева. - М.: Норма, 2010. – 354 с.
  23. Товароведение непродовольственных товаров: Учебник для учащихся товаровед. отд. кооп. техникумов. В 4-х т. Т. 1. / Д.И. Брозовский, В.П. Склянников, М.К. Емцова и др. - М., 2014. – 500 с.
  24. Уварова, В.И. Справочник товароведа непродовольственных товаров / В.И. Уварова. - Т.2.-М.: Экономика, 2010. – 345 с.
  25. Шепелев, А.Ф., Печенежская И.А. Товароведение и экспертиза кожевенно-обувных товаров: учебное пособие / А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская. – М.: Ростов-на Дону,  «Март», 2011. – 96 с.

Эта работа Вам подошла?

Курсовая работа Товароведение непродовольственных товаров мужская кожаная обувь Вам подошла? У наших авторов Вы можете заказать любую учебную работу по выгодным ценам. Оформите заказ и мы перезвоним Вам уже через минуту!
Сделать заказ