Введение. 3 Глава 1. Форматы коммерческих организаций в системе товарного обращения 1.1 Розничная торговля в структуре торговых предприятий. 5 1.2 Особенности функционирования предприятий розничной торговли 12 1.3 Современные форматы предприятий розничной торговли. 20 Глава 2. Анализ организации коммерческой деятельности в формате универсального магазина розничной торговли ЗАО «Брянский Центральный Универмаг» 2.1Организационно – экономическая характеристика предприятия. 30 2.2 Особенности организации розничной торговли в универсальном магазине 40 2.3 Оценка эффективности коммерческой деятельности ЗАО «Брянский центральный универмаг». 57 Глава 3. Основные направления совершенствования ассортиментной политики ЗАО «Брянский Центральный Универмаг» 3.1 Мероприятия по совершенствованию структуры потребительского спроса. 64 3.2 Оценка экономической эффективности предложенных мероприятий 72 Выводы и предложения. 76 Список использованной литературы.. 79 Приложения. 84
В процессе коммерциализации российской экономики особую значимость приобретает такая важная форма реализации товаров как, розничная торговля.
Розничная торговля — это завершающая форма продажи товаров конечному потребителю в небольших объемах через магазины, павильоны, лотки, палатки и другие пункты сети розничной торговли. Коммерческая работа по продажи в розничных торговых предприятиях в отличии от оптовых предприятий имеет свои особенности. Розничные торговые предприятия реализуют товары непосредственно населению, то есть физическим лицам, применяя свои, специфические способы и методы розничной продажи, окончательно завершают обращение от изготовителя продукции.
Развитие розничной торговли нуждается в создании специальных служб по изучению и прогнозированию потребительского спроса, формированию оптимального ассортимента товаров, анализу и определению прогрессивных форм и методов розничной торговли на уровне региона, края, области, района при неукоснительной поддержке государственных и муниципальных органов власти в целях контроля за ходом розничной торговли, разработки новых видов изделий и товаров.
Правильная организация коммерческой работы в рамках розничной торговли способствует росту товарооборота, достаточно полному удовлетворению совокупного спроса населения и получению коммерческого успеха, а следовательно получению большей прибыли, большим сумма налогов и, как следствие, повышение благосостояния как хозяйствующих субъектов, так и государства в целом.
Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод, что тема исследования коммерческих организаций и их форматы являются актуальной темой исследования.
Объектом исследования данной выпускной квалификационной работы является закрытое акционерное общество «Брянский Центральный Универмаг». Предметом исследования являются экономические отношения, возникающие в процессе развития форматов коммерческих организаций.
Целью данной выпускной квалификационной работы является исследование форматов коммерческих организаций.
Для выполнения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
— рассмотреть сущность форматов коммерческих организаций в системе товарного обращения;
— провести анализ организации коммерческой деятельности на примере универсального магазина ЗАО «Брянский Центральный Универмаг»;
— разработать мероприятия по совершенствованию структуры потребительского спроса на продукцию предприятия и провести оценку экономической эффективности предложенных мероприятий.
При написании данной работы использовались следующие методологические приемы: монографический, коэффициентный, горизонтального и вертикального анализа, сравнения, табличный, графический.
Источниками получения информации при написании данной работы послужили работы таких авторов как: Андреева О.Д., Веснин В. Р., Долгов С.И., Петров А.Н. и др.
В первой главе данной выпускной квалификационной работы рассмотрены теоретические аспекты деятельности коммерческих организаций и их форматы, во второй главе работы проведен анализ коммерческой деятельности организации, дана ее организационно – правовая характеристика, а также проведен анализ исследования эффективности коммерческой деятельности организации.
В третьей главе данной работы предложены мероприятия по усовершенствованию коммерческой деятельности организации и проведена оценка их эффективности данных мероприятий.